什么是碳水化合物?碳水化合物是身体不可缺少的营养物质,提供代谢动力,我们可以从主食等物质中摄取。
我们的身体每天都需要一定量的碳水来维持正常的代谢功能,但过量的摄入则会转化为脂肪,导致体重增加。
但是,随着减肥热的兴起,很多人开始关注自己每天摄入的碳水量,以期望在减肥的同时保持健康。
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不过,减肥的人不吃碳水,会让身体缺乏代谢动力,出现贫血、发力、脱发、肌肉流失等问题,恢复正常饮食后体重也会快速反弹。因此,减肥不是不吃碳水,而是要控制合理的碳水摄入量,同时选对碳水。
正常人每天应该摄入多少碳水?
根据营养学家的建议,成年人每天应该摄入45%~65%的碳水,也就是说在每天摄入2000千卡的热量中,碳水的摄入量应该在225~325g之间。
而对于减肥者来说,每天摄入的碳水量则应该控制在正常人的80%左右,大概是170-240g左右,这样可以保证身体的碳水需求,还能避免碳水摄入量超标影响减肥效率。
如何选择合适的碳水来源?
优质的复合碳水来源包括燕麦、全麦、薯类、糙米等,这些碳水升糖水平慢,饱腹时间长,而米饭、面条、馒头等属于精细碳水,消化时间会快一些。
而蛋糕、巧克力、饼干、糖果、糕点等高热量、劣质的碳水,升糖水平快,容易让你发胖,我们应该远离,才能减少脂肪的堆积。
想要成功瘦下来,除了控制好碳水摄入量,你还要记录好每天的饮食情况,控制每天卡路里摄入低于身体的总代谢值,一般保持在身体总代谢值的80%左右,可以给身体产生一定的热量缺口,促进脂肪的分解,让你成功瘦下来。
来源:新浪新闻
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