云南的花饼很有名。很多人去云南都会带这样的特产，很好吃。很多人会在春节期间作为礼物送人。那么，它的原料是什么呢？让我们来谈谈。
云南花饼的原料是什么？
2月6日蚂蚁庄园问答：
【资料图】
很多人喜欢把云南花饼当礼物送人过年，它的原料一般是??
正确答案：吃玫瑰花瓣
答案解析
顾名思义，花饼是以可食用的花为馅料的酥饼，其中玫瑰最好，含有淡淡的玫瑰香味
鲜花蛋糕是一种独特的食用玫瑰蛋糕，是具有云南特色的云南经典小吃的代表。鲜花蛋糕在云南当地烘焙品牌销售。每年4月，鲜花蛋糕的上市早已成为当地人民的共同期望，排队等待购买新鲜上市鲜花蛋糕在当地已经很常见了。
制作花饼的方法步骤
材料：玫瑰馅：玫瑰酱：200克：、熟糕粉：30-50g。网上购物的玫瑰馅湿度比较高，需要加入熟糕粉混合。熟糕粉可直接购买，也可用于炒糯米粉。
1.水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，快速搅拌，形成雪花状。
2.用手和面，直到光滑。
3.油皮：75g面粉加35g猪油 搅拌。
4.用手和表面光滑。
5.将水油皮面团和油皮面团分为十份。
6.水油皮包裹油皮，包裹成球形。
7.用擀面杖将包裹好的面团擀成椭圆形， 卷起来。
8.依次包好后，将包好的卷卷卷成椭圆，再卷起，重复上一步。
9.将包好的卷对折 略微捏圆。
10.馅料：80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30克炒糯米粉 20克烤花生碎。
11.加适量水 搅拌。
12.将准备好的面团卷成圆片，用馅料包好。封好，然后放下，然后放下。 把手按成1厘米左右的饼状
13.放入烤盘，用牙签戳孔，防止膨胀。将烤箱预热200度，放入中层，十分钟翻面，再烤十分钟。
14.在烤的过程中，玫瑰的香味飘满了整个房间，花饼感觉很甜。
15.烤好的样子，表皮酥得掉渣。
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